Нож серии Professional Master рассчитан на интенсивную нагрузку, поэтому имеет повышенный запас прочности. Клинок сохраняет заточку надолго. Ручка и шейка разработаны с учётом формы руки и обеспечивают максимально комфортное нарезание продуктов, разделку мяса или рыбы. V-образная форма клинка способствует лёгкой и точной нарезке.
Полипропиленовая рукоятка имеет антибактериальную защиту Microban, которая добавляется непосредственно в состав материала. В результате она не смывается моющими средствами и не пропадает после мытья в посудомоечной машине.
Этапы производства ножа
- Создаётся заготовка из нержавеющей стали DIN1.4110.
- Болванка куётся в штампе, и формируется шейка ножа.
- Лезвие закаливается в специальной печи при температуре до + 1 060 ºC.
- После печи его охлаждают воздухом до + 350 ºC.
- Охлаждённый металл промораживают в течение 30 минут при температуре – 80 ºC.
- Лезвие снова нагревается газом при температуре + 250 ºC.
- Формируется клинок.
- Поликарбонат в горячем виде наливается на ручку, что гарантирует отсутствие зазоров между ручкой и клинком.
- Отделывается рукоятка и шейка ножа.
- Финальная заточка лезвия.
Благодаря данному методу закалки сталь приобретает особую пластичность, стойкость к коррозии и жару, сохраняя твёрдость 56–58 единиц по шкале Роквелла.
Для долговечности изделия рекомендуем хорошо высушивать его после мытья, даже в посудомоечной машине.
-
Длина лезвия, см15
-
Запрет реализации по сегментам00000000208
-
Материал лезвияНержавеющая сталь
-
Материал ручкиПолипропилен
-
Размер30 см × 5 см × 2 см
-
Размер упаковки30 см × 5 см × 2 см
-
РисунокНет
-
Страна производителяБразилия
-
Тип ножаДля мяса
-
Тип покрытияАнтибактериальное
-
ЦветБелый
Подробнее о тарифах на странице Доставка и Оплата для вашего города.
- Бесплатная доставка заказов от 5000 руб. для всех городов России.
- Курьерская доставка на 2-й рабочий день по Москве и Московской области (до 15 км от МКАД)
- Экспресс доставка на следующий рабочий день заказов от 15 000 руб. по Москве и Московкой Области (любое расстояние от МКАД)
- Самовывоз СДЭК и курьерская доставка СДЭК для всех городов.
- Доставка товаров с суммой длин всех сторон более 2,5м и весом более 25кг рассчитывается индивидуально с возможной доплатой.
- Минимальная сумма заказа 2000 руб.
- Оплата возможна на сайте картой или наличными.
- Также у нас можно оформить рассрочку на 3 месяца без процентов от Тинькофф.
- Перед отправкой в СДЭК делаем фото вашей посылки.
Возврат товара легко осуществить из любого города России через СДЭК или другие транспортные компании!
- Сообщите нам о намерении вернуть товар в течении 7 дней после получения
- Мы создадим отправление в СДЭК или в Почте России рядом с вашим домом и передадим вам номер
- Вы сдаете на возврат товар по номеру
- Мы получаем, проверяем и отправляем вам деньги
- Рекомендуем бережно отнестись к заводской упаковке
- На товарах прямого подключения к электросети не должно быть следов монтажа.